Terza domenica di ottobre - Annualmente la terza Domenica di Ottobre a Muro Leccese si festeggia " lu porcu meu ", una sagra popolare che vede i muresi e gli abitanti dei paesi vicini dediti al consumo della carne di maiale nelle diverse forme della possibile degustazione: dalla carne lessa " lesso ", agli arrosti e agli spiedini. La gran considerazione in cui è tenuto il maiale è dovuta anche al soprannome dei muresi che sono soprannominati porci.
Curiosità:
A questo proposito si racconta un aneddoto simpatico ma alquanto ironico: un uomo che possedeva molti maiali aveva costruito un grande recinto all'aperto in grado di contenerli tutti; un giorno piovve tanto che, l'allevatore, per evitare che i maiali potessero prendersi un malanno, ebbe la brillante idea di farli asciugare in un grande forno con la conseguenza che i poveri animali furono letteralmente cotti a fuoco lento.
Foto: Studio Fotografico F. Bevilacqua.
